Нутрициология. Учебник для ВУЗов Тель Леонид Зигмундович

Нутрициология. Учебник для ВУЗов Тель Леонид Зигмундович

скачать

Нехудожественная литература. В учебнике изложены медико-биологические основы питания человека, теория питания, различные аспекты питания детей, подростков, беременных и кормящих женщин, людей среднего, пожилого и старческого возраста. Рассмотрены вопросы контроля качества и безопасности пищевой продукции и питания в целом, а также профилактика алиментарно-зависимых заболеваний.Предназначен для студентов медицинских высших учебных заведений, специалистов в области питания, врачей-диетологов и врачей всех специальностей, а также для широкого круга читателей Отражены в полном объеме физиология питания в человеческом организме и патофизиология обмена веществ. Приведены механизмы действия микро- и макронутриентов на организм человека.

Вместе с этим искали


One thought on “Нутрициология. Учебник для ВУЗов Тель Леонид Зигмундович

  1. Главнейшей причиной того, почему ты не совсем счастлив сегодня, является отсутствие веры в себя, в свои силы и в то, что ты достоин всего того, о чем мечтаешь. Пашни не тронут бороны, рожь не наполнит ларь.